Ottenuto dalla selezione accurata di uve Marcigliana, Merlot e Syrah coltivate a spalliera in Agro San Sidero e Viscardi di Lamezia Terme (Catanzaro).
Le uve raccolte diraspate e pigiate vengono lasciate a macerare con le bucce a temperature controllate.
AFFINAMENTO: In Barrique di Rovere
COLORE : Rosso rubino intenso con riflessi violacei
ODORE: Sentori di prugna e more che evolve in speziato e tostato
SAPORE: Pieno, armonico e rotondo
GRADAZIONE ALCOLICA:
TEMPERATURA: Da servire a temperatura ambiente
ABBINAMENTI: Per la sua personalità si consiglia di abbinarlo a piatti di carni impegnativi ed a formaggi.